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The Memory of Recamier

나오스 노바 ( NAOS NOVA) 건물이 아름다운 와인바 - 남산

Gourmet/맛집/와인/사케 2007.05.02 17:24 Posted by 레카미에

나오스 노바 NAOS NOVA 남산 힐튼호텔 부근에 위치한
프랑스어로 "천상의 라운지"라는 뜻의예쁜 와인바"나오스 노바 " 와인과 음식 뿐 아니라간단하게 음료와 디저트를 즐길 수도 있는 공간이에요. 가격의 압박이 있지만예전부터 꼭 한번 들러보고싶었던 ^^기대했던 만큼 참 괜찮은 곳이었어요. 초현대식 디자인으로외관부터 한눈에 들어옵니다.

총4개의 공간으로 이루어진 건물인데

지옥을 뜻하는 헬(hell)이라 불리우는 지하 1층은 파티용 공간으로..

어스(earth)’로 불리는 1ㆍ2층은

모던하면서도 실용적인 공간으로 와인이나 식사를 하실 수 있는 공간이에요.
1층은 금연석, 2층은 흡연석이구요 -

3층‘헤븐(heaven)’은

꼬냑이나 위스키를 즐기실 수 있는 공간인데 이쪽은 구경을 해보지 못했어요^^

1층
4층건물이지만공간이 뚫린 복층형태로 되어있답니다.
유리,대리석,콘크리트 만으로 꾸며진 실내 디자인..

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한쪽 벽이 통유리로 이루어져 있어햇살이 예쁘게..탁 트인 느낌이 너무 좋은..

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흰색, 붉은색, 검은색의심플한 조화..

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1층의 바 ..딱딱 맞춰져있는 의자의 각도가 인상적 ㅋㄷ

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술 한잔을 하러2층으로 자리를 잡았어요.

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아직 이른 시간이라손님이 없어 너무 좋았다는 ^^ 1층보단조금 더 아늑한 느낌이랄까..

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2층은 천장이 좀 낮지만양쪽이 통유리로 되어있어탁 트인 느낌 ..

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소품 하나하나정말 예쁜 작품 같은 느낌이었어요. 예쁜 의자 ^^

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시원한 통유리가너무 예쁘던..

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탁 트인 전경 ♡6시가 넘은 시각인데도밖은 아직 대낮같이 밝은 ;;; 꼭 낮에 술먹으러 온 기분? ㅋㄷ

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테이블 셋팅

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나오스 노바 표식 -직원분들 옷에도 다 새겨져 있던 ^^

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예쁜 꽃모양 버터 이게 뭘까 하고 한참을 쳐다보았다는 ㅋㄷ

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싲식전빵 -

맘에 쏙 들던.. ^^

보들보들 따뜻한 크림치즈가 들어있어요

부드럽고 촉촉한.. ^^

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그냥 담백한 빵인줄 알았는데안에는 이렇게 크림치즈가 : )

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냠 ^^

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일요일 밤이니가볍게 달달한 디저트 와인으로 : )

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로제와인 -색이 너무 예쁘던..

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Bava Rosetta 2006

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스파클링이 살짝 들어간 로제와인이탈리아산5.5 도100% 말바시아

예쁜 색 만큼이나아주 달콤하던..달콤한 과일향까지 ^^ 일요일은 술은 안마신다고 하고는혼자 벌컥벌컥 ;;;;

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Plateau de la Mer
가재, 새우, 관자,농어,연어를 구워 바질과 마늘소스를 곁들인 모듬 해산물

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각종 해산물이 가득..무겁지 않은 오일베이스 소스도 좋구요 .

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바닷가재, 연어 ,새우, 도미, 관자..신선한 해산물: ) 그 위에 신선한 야채..전체적으로 해산물과 잘 어울리는마늘향이 감도는 바삭한 크런치가 토핑되어 있어요. 보기만 해도 건강해 지는듯한

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마냥 좋은 연어뻑뻑하지 않은 연어살.. ^^

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꽤 실한 가재 ..

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꼬들꼬들 관자뚱뚱한 녀석들은 아니지만꽨꽤 넉넉히 들어 있어 좋구요 ^^

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겉이 바삭하게 익혀져 나온도미구이

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바삭한 껍질 속엔부드러운 도미 속살이 ^^

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츄릅 -내사랑 연어 : )오일 베이스 소스와 크런치가 곁들여져더욱 맛이 좋은..

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심심하지 않게야채도 ..

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음식사진을 찍다보니어느새 해가 지고밤이 됩니다. 나오스 노바의 밤은낮보다 예뻤어요. 촛불이 하나하나 켜지고 ..

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흔들리긴 했지만멋진 창밖 풍경.. 사진으로는 표현이 안되네요 ;;

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나오기전 내려다본1층 전경..

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빛나던 밤 ..아름다운 공간 ..소중한 시간 ..

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남산 힐튼 호텔에서 남산 도서관방면으로100m 가량..주유소 옆 건물 02-754-2202

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