[이태원/맛집] 분위기 좋은 라운지 & 다이닝 바  비트윈(Between)

 

이태원 해밀턴호텔 근처를 걷다보면 눈길이 자연스레 멈추게 되는  
이태원의 새로운 핫스팟, 비트윈(Between)
이태원에선 쉽게 찾아볼 수 없는 큰 규모로 들어선 라운지&다이닝바다.  

Between이란 이름은 강남과 강북을 잇는 사이에 위치한 이태원, 그 안에서도 중심이 되겠다는 의미라 하는데
이태원의 유명한 클럽인 B1과 같은 오너가 운영을 하고 있다고 한다.
생긴지 오래되진 않았지만 벌써 빠르게 입 소문을 타고 있는 곳 :) 

모던하고 힙한 공간에서 라운지 음악을 들으며 시간을 즐길 수도 있고,
2,3층은 프라이빗 파티를 위한 공간으로 대여도 가능 하다고 한다.

 

 외관   

 

이태원 거리를 걷다보면 그냥 지나칠 수 없는 특별한 외관..

1,2,3층으로 이루어져 있는데 사진처럼 멋진 야외 테이블도 준비되어 있다.

  

 

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큰 나무들과 목재로 이루어진 야외 테이블의 모습..

 

 

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바람이 솔솔 불어오는 여름밤..

 간단한 안주를 곁들여 시원한 스파클링 와인을 마시면 더 없이 좋을법한 공간이다 : )

 비트윈(Between),이태원

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1층

 비트윈(Between),이태원

사진을 많이 찍진 못했지만 안 쪽으로 보이는 디제이 부스가 눈에 띈다.  

 

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우리가 자리잡은 1층 테이블 자리 ..

 

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앞 쪽으로는 칵테일을 만들어주시는 바가 위치해 있다.

 

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낮이라 조용한 분위기였는데 ..

밤이면 180도 변할 것만 같은 느낌의 공간 ㅋㄷ

 비트윈(Between),이태원

 

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1층 실내 바깥쪽으로는 넓직한 테라스 자리도 ^^  

 

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음식

 

비트윈의 음식은

피렌체 쓰리 스타 레스토랑 에노테카 핀키오리 출신의 메인쉐프를 중심으로

이탈리안 요리와 캐주얼한 타파스 메뉴가 중심이 되고 있다고..

 

 

우연히 만난 반가운 분께서 음료 선물을:)

시원한 아메리카노와 소다수..

커피맛 좋고!  

 

잘 마셨습니다 :)

 

 

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식전빵

 

 담백한 맛의 빵들과 올리브오일..

빵은 평범한데 곁들여진 올리브 오일의 맛이 참 좋았다.

 

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두번째 식전빵 : )

 비트윈(Between),이태원

 

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새우,관자, 아스파라거스를 곁들여 맛을 낸 비트윈 수제 생면 먹물 딸리아텔레

(20,000원)

 

싱싱한 새우와 두툼히 썬 관자.

그리고 아삭한 맛이 살아있는 아스파라거스를 얇게 썰어 넣어  맛을 낸 올리브오일 베이스 파스타

 

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먹물을 넣어 직접 만든 생면 딸리아텔레를 사용했는데

오랫만에 먹는 생면의 식감이 참 좋았다.

 도톰한 면발의 딸리아텔레는  소스가 베어들기 쉽지 않아 그런지 생면으로 조리했을때가 가장 맛있는 면 ..

 

  

 

 

양은 많지 않았지만 소스가 쏙 베어든 면과 신선한 재료가 참 좋았던 파스타 ..

 

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면발 클로즈업 :)

 

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버섯리조또 (18,000원)

 

버섯을 넣어 보드랍게 조리란 리조또.. 

 

주문 후, 만들기 시작해 시간이 좀 걸리는데 괜찮겠냐고 물으셨던 메뉴..

리조또를 한 번이라도 만들어본 사람이라면 오히려 빨리 서브되는 리조또는 왠지 반갑지 않다;;

리조또는 시간과 정성이 들어가야 더 맛있는 음식이니까 :)   

 비트윈(Between),이태원

 

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진한 육수에 보드랍게 익힌 쌀알과 간간히 씹히는 버섯..

 향이 폴폴 올라오는 진한 풍미의 리조또..

그릴에 구운 버섯과 파슬리(?)오일을 뿌려 마무리 했는데

빵에 찍어먹던 올리브오일도 인상적이었는데 리조또 위의 올리브오일도 참 좋았다.  

 

쌀알이 조금 더 살아있었다면 내 입엔 더 좋았을것 같은데

뭐 그건 취향이 차이니..

 

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즐거운 식사중 ^^

 

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레스토랑이라기보다 라운지바에 가까운 느낌이라 맛집보다는 멋집일 거란 생각을 했었는데

기대 이상으로  맛있는 음식들이 참 인상적이었다.

 

다녀와서 지인들에게 이야기를 들으니  이 곳 칵테일들도 참 유명하다던데 ..

다음엔 밤에 놀러가서 칵테일 한 잔에 타파스를 시켜먹어봐야단 생각이 ^^  

낮엔 모던하고 깔끔한 느낌의 공간이었는데  밤엔 또 어떤 느낌일지 사뭇 궁금해지던 곳 ...

듣던대로 이태원의 새로운 메카가 될 법한 비트윈 : )  

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[이태원/맛집] 분위기 좋은 라운지 & 다이닝 바  비트윈(Between) 정보

 

주소 : 용산구 이태원동 124-7

찾아가는 길 : 이태원 소방서 건너편

영업시간 : 12:00 ~ 2:00 (금,토 4:00까지)

전화번호 : 02-795-6164

발렛가능 

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